Garcinia cambogia: menos de un kilo y casos de daño hepático

Qué es

Garcinia cambogia es una fruta tropical cuya cáscara contiene ácido hidroxicítrico (HCA). En el laboratorio, el HCA inhibe una enzima que participa en la fabricación de grasa a partir de los azúcares. De ahí nació la promesa de un suplemento que «bloquea la grasa» y reduce el apetito.

El meta-análisis

Un equipo de la Universidad de Exeter revisó en 2011 los ensayos clínicos aleatorizados con garcinia [22]. De 23 ensayos elegibles, incluyó 12, y 9 aportaban datos para combinarlos.

• La garcinia produjo una pérdida de peso de 0,88 kg más que el placebo.
• El intervalo de confianza iba de −1,75 a prácticamente cero (−0,00 kg): estaba al borde de no ser significativo.
• En uno de los estudios, los efectos adversos digestivos fueron aproximadamente el doble de frecuentes que con placebo.

Los autores concluyeron que la garcinia podría producir una pérdida de peso a corto plazo, pero que el efecto es pequeño y de relevancia clínica incierta, y pidieron ensayos más rigurosos y mejor descritos [22].

El riesgo para el hígado

Más allá de su escasa eficacia, en la literatura médica se han publicado casos de lesión hepática aguda en personas que tomaban suplementos de garcinia para adelgazar [23]. Una serie de casos no permite calcular cuál es el riesgo real, pero sí obliga a tomarlo en serio, sobre todo porque estos productos suelen combinar varios extractos y es difícil saber qué contienen exactamente.

Si tomas algún suplemento para adelgazar y notas cansancio intenso, color amarillento en la piel o los ojos, orina oscura o dolor en la parte alta derecha del abdomen, deja de tomarlo y acude al médico.

Veredicto

Un efecto mínimo con un riesgo posible es una mala combinación. No hay motivos para recomendarla. Si quieres perder grasa, lo que funciona sigue siendo un déficit calórico sostenido, con proteína suficiente y entrenamiento de fuerza para conservar el músculo.